什么是酵素

酵素，是(shi)酶(mei)的統稱，是(shi)一種生命的催化劑(ji)，促(cu)進生命的新陳(chen)代謝。
酵素具有維持生命活動的功能，是構成生命體組織所必需的一類特殊蛋白質。一切生活活動，如消化、吸收、思考、運動和生殖等都是酵素催化做的反應過程。
可(ke)以說酵(jiao)(jiao)素是生命的催化劑，沒有酵(jiao)(jiao)素就沒有生命。

科學家對酵(jiao)素的認識

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人類長壽90%靠酵素。
對于我們的生命而言，自然界再也找不到像酵素那樣重要的其他物質。真正賦予細胞生命和個性的是酵素。
——美國生命化學學會主席，諾貝爾生理和醫學獲獎者阿瑟·科恩伯格

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酵素似乎是為人類提供“健康與年輕”的最優異營養補助食品，我們的許多研究顯示，用它可以延緩衰老，幫助長壽。
——美國國立保健協會，國立老化研究所卡特拉博士

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如果人像電燈泡，酵素就是電流。只有通電后燈泡才會亮，沒有了電，我們有的只是一個不會亮的燈泡而已。
——美國自然療法博士亨伯特·圣提諾

酵(jiao)素不足引起疾病

人體95%以上的疾病和免疫功能有關聯。國際上有許多優秀的研究證明體內酵素不足，人體免疫力會降低，東二導致亞健康狀態并逐漸引起疾病。

隨著年齡增長，我們身體各臟腑的功能會明顯衰退，尤其是體內細胞對氧的消耗，基礎代謝逐漸降低。酵素含量隨年齡的增長，逐漸降低。

如何補充(chong)酵(jiao)素

1、人體自身(shen)合成酵素
人體內的酵素是依靠遺傳基因構造在體內合成的，但是由于遺傳缺陷，導致酵素的缺陷；

2、從新鮮的食物中攝取天然(ran)酵素
無論是生鮮的蔬菜、水果還是魚肉等食物，大自然賦予其足夠的酵素含量，但僅夠自身的生長，很難通過直接攝入提高人體酵素含量。

3、果蔬酵素補充劑(ji)
是人體很好的(de)(de)酵(jiao)素補充來源，通過蔬果、谷物的(de)(de)發酵(jiao)，獲取優良(liang)的(de)(de)酵(jiao)素，有很好的(de)(de)保健效果，備(bei)受消費(fei)者(zhe)青睞。