沙棘(ji)是(shi)一種含有多種維生素、多種微(wei)量(liang)元素、多種氨基酸和其(qi)它生物活性物質的藥用食物；

  地球上(shang)生(sheng)存超過兩億年的植(zhi)物(wu)；

  沙漠和高寒山區的(de)惡劣環境中能夠生存的(de)植物；

  “地(di)球癌癥” — 砒(pi)砂巖地(di)區唯一能生長的植物(wu)；

  西(xi)部大開發生態環保價(jia)值最高的植物；

  完全在無污(wu)染環境中(zhong)生長的綠色植物；

  世界植(zhi)物群體中公認的 Vc之王(wang)；

  被中(zhong)國中(zhong)醫(yi)藥典(dian)和世界藥典(dian)廣泛入藥的植(zhi)物；

  被國家衛生部確認為藥食(shi)同源(yuan)的植物(wu)。

  沙棘——綜合營養圣果

  富含人體所有所需的氨基酸

  沙棘果(guo)(guo)實營養豐富，據測定其果(guo)(guo)實中含有多種(zhong)維生素(su)、脂肪酸、微量(liang)元(yuan)素(su)、亞(ya)油(you)素(su)、沙棘黃酮、超氧化物(wu)等活(huo)性物(wu)質和人(ren)體所需的各種(zhong)氨基酸。

  如(ru)果(guo)人體(ti)(ti)缺(que)(que)乏(fa)任(ren)何一種必需氨(an)(an)基酸，就可(ke)導(dao)致(zhi)生理功能異常(chang)，影響抗(kang)體(ti)(ti)代謝(xie)的正常(chang)進(jin)行(xing)，最后(hou)導(dao)致(zhi)疾病(bing)。 同(tong)樣(yang)，如(ru)果(guo)人體(ti)(ti)內缺(que)(que)乏(fa)某(mou)些(xie)非必需氨(an)(an)基酸，會產生抗(kang)體(ti)(ti)代謝(xie)障礙。精氨(an)(an)酸和(he)瓜氨(an)(an)酸對形成(cheng)尿素(su)十分重要(yao)；胱(guang)氨(an)(an)酸攝入(ru)不足(zu)就會引起胰島素(su)減少，血糖(tang)升高。又如(ru)創傷后(hou)胱(guang)氨(an)(an)酸和(he)精氨(an)(an)酸的需要(yao)量大增(zeng)，如(ru)缺(que)(que)乏(fa)，即使熱能充足(zu)仍不能順(shun)利(li)合(he)成(cheng)蛋白質。

  總之，氨基酸在人體內通過代(dai)謝可以(yi)發揮下(xia)列一些作用：

  ① 合成組織(zhi)蛋白質；

  ② 變成(cheng)酸(suan)、激素、抗體、肌(ji)酸(suan)等含氨(an)物質；

  ③ 轉變為(wei)碳水化合物和(he)脂肪(fang)；

  ④ 氧化成二(er)氧化碳和水及尿素，產生(sheng)能(neng)量。

  因此，氨(an)基(ji)酸在(zai)人體(ti)中的(de)(de)存(cun)在(zai)，不僅提供(gong)了合成(cheng)蛋白質的(de)(de)重(zhong)要原料，而且對于(yu)促進生(sheng)長，進行(xing)正(zheng)(zheng)常代謝、維(wei)持生(sheng)命(ming)(ming)提供(gong)了物(wu)質基(ji)礎。如果(guo)人體(ti)缺(que)乏或(huo)減(jian)少(shao)其中某一種，人體(ti)的(de)(de)正(zheng)(zheng)常生(sheng)命(ming)(ming)代謝就(jiu)會受到障礙，甚至(zhi)導(dao)致各種疾病(bing)的(de)(de)發(fa)生(sheng)或(huo)生(sheng)命(ming)(ming)活動終(zhong)止。

  抗自由基物質達到身體器官穩定運行

  生(sheng)(sheng)命體(ti)內的(de)自由基是與生(sheng)(sheng)俱來的(de)，既然(ran)生(sheng)(sheng)命能力(li)歷經35億年滄桑(sang)而(er)延續至今，就說(shuo)明(ming)生(sheng)(sheng)命本身具(ju)有(you)平衡自由基或(huo)者說(shuo)清除多余(yu)自由基的(de)能力(li)。

   然而，隨著(zhu)人類文明的飛速發展，特別是(shi)最近一百年來，在(zai)科學技術給人類創造了(le)巨大(da)生(sheng)產力的同時也(ye)帶來了(le)大(da)量的副產品，其中就有與日俱(ju)增的自由基(ji)。

  化學制(zhi)劑的大量使(shi)用、汽車尾氣和工業生(sheng)產廢(fei)氣的增加(jia)(jia)、還(huan)有核(he)爆炸……，人類文明活動還(huan)在不斷(duan)破壞著生(sheng)態環境，制(zhi)造著更多的自由基。驟然增加(jia)(jia)的自由基，早已(yi)超過了人以(yi)及生(sheng)命所能正常保持平衡的標準，早已(yi)讓人類應(ying)接不暇。

   沙棘中含有的大量維(wei)生素E、維(wei)生素A、黃酮和SOD活(huo)性等成分(fen)有效的阻止(zhi)細胞的退化、衰老，也可(ke)阻止(zhi)癌癥(zheng)的發生，能夠有效防止(zhi)自由基以達到調節身體各項器官機體正常(chang)穩定運行。

  206種對人體有益的活性物質

  沙棘(ji)含有206種(zhong)對人體有益的活性物質，其中(zhong)有46種(zhong)生物活性物質中(zhong)，具有抗(kang)疲(pi)勞和(he)(he)增強機(ji)體活力(li)及抗(kang)癌等(deng)特(te)殊(shu)性能(neng)(neng)，具有保護(hu)和(he)(he)加速修復胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的養護(hu)性能(neng)(neng)，有降(jiang)減血(xue)漿膽固醇、減少血(xue)管壁中(zhong)膽固醇含量(liang)的作用，能(neng)(neng)防治高血(xue)脂癥(zheng)(zheng)和(he)(he)動脈粥樣(yang)硬化癥(zheng)(zheng)，并(bing)有促進傷口(kou)愈合的作用。

  其中，沙棘中的酚類化合物(wu)(wu)能(neng)夠抗氧(yang)化，可以使生物(wu)(wu)活性物(wu)(wu)質(zhi)保持其活性，維持身(shen)體平(ping)衡機能(neng)，達(da)到身(shen)體健(jian)康輕松狀態。

  沙(sha)棘被日本稱為“長(chang)壽果(guo)”

   俄(e)羅(luo)斯(si)稱(cheng)為“第二人參(can)”

  美國(guo)稱(cheng)為“生(sheng)命能源”

  印度稱為“神(shen)果(guo)”

  中(zhong)國稱(cheng)為“圣(sheng)果”，“維C之王(wang)”

  可見沙棘的營養價值也(ye)是經得起各個國家的檢(jian)測和時間的檢(jian)驗的，經常食用達到身(shen)體(ti)養護調養作用，身(shen)體(ti)更加(jia)年輕態，生活更加(jia)健(jian)康(kang)態！